Il secondo iscritto all'edizione 2016 di Chef in the City è un medico. Si chiama Marco Leopoldo Todesca, ha 61 anni ed è nativo di Cesinali in provincia di Avellino. "Verrò sicuramente eliminato al primo turno - ha dichiarato sorridendo al momento dell'iscrizione - ma non mi interessa, partecipo con l'obiettivo di divertirmi".
Chef in the City è la prima gara di cucina amatoriale della provincia di Pesaro e Urbino.