Chef in the City
Iscrizione


Regolamento partecipanti


Chef in the City è un'iniziativa organizzata da Comunica srl in collaborazione con il locale Al Vicolo di Fano in programma nel mese di giugno e luglio 2018 a Fano. Qui di seguito il regolamento che dovrà essere firmato dai partecipanti. 


a) per partecipare è obbligatorio aver compiuto 18 anni e non essere un barman professionista; 


b) la partecipazione a Chef in the City edizione Cocktail costa 20 euro; i 20 euro dell'iscrizione non verranno riconsegnati né ai concorrenti eliminati nelle preselezioni (nel caso fosse necessaria) né ai concorrenti eliminati durante la fase finale, nè ai concorrenti che si ritirano prima dell'inizio della competizione; 


c) nel caso in cui si iscrivano più di 4 concorrenti verrà organizzata una preselezione con le seguenti modalità: i concorrenti si dovranno presentare nel locale “Al Vicolo” di piazza XX Settembre a Fano e realizzare un cocktail utilizzando solo i prodotti (bevande e bicchieri) che verranno messi a disposizione dall’organizzazione. Il cocktail verrà valutato da un'apposita giuria che terrà in considerazione presentazione, tecnica e gusto. 


d) L'inizio di ogni serata è previsto per le ore 20 ma ogni concorrente si potrà presentare nel locale Al Vicolo già dalle ore 18,00 o comunque accordandosi con il titolare del locale;


e) l'abbinamento di ogni coppia in gara verrà effettuato con sorteggio; 


f) I prodotti a disposizione per la realizzazione del cocktail verranno comunicati dall'organizzazione almeno 5 giorni prima della gara. Il concorrente dovrà fornire al locale che ospiterà la sfida la ricetta e il nome del suo cocktail almeno 3 giorni prima della gara. 


g) il vincitore del turno verrà decretato a fine serata; 


h) il concorrente realizzerà solamente i cocktail per la giuria tecnica (3 cocktail identici) che verranno giudicati per presentazione, tecnica e gusto con un punteggio che va da 5 a 20 per ogni categoria. La giuria popolare esprimerà invece un unico voto con un punteggio che va da 1 a 3. I cocktail per la giuria popolare verranno preparati dal personale de Il Vicolo secondo le indicazioni del concorrente in gara; 


i) la giuria tecnica sarà composta dal titolare de Il Vicolo, da esperti del settore, giornalisti e membri dell’organizzazione; 


l) possono far parte della giuria popolare anche amici o parenti dei concorrenti in gara. La prenotazione è libera (il locale non è tenuto a garantire la stessa disponibilità di posti per le rispettive "tifoserie" dei concorrenti); 


m) non sono previsti reclami o ricorsi di alcun tipo; il giudizio della giuria è insindacabile; 


n) il vincitore di Chef in the City si aggiudica un premio messo a disposizione dagli sponsor; 


o) l'organizzazione è libera di cambiare il programma dell'iniziativa (ad esempio cambio di locale, prodotti da utilizzare, giorno di gara, ecc.) previa comunicazione ai concorrenti almeno 1 giorno prima della sfida; 


p) l'organizzazione non è responsabile per incidenti o infortuni che possono subire i concorrenti durante lo svolgimento della gara; 


q) le gare si svolgeranno di martedì, in caso di maltempo verranno rimandate e recuperate su indicazione dell’organizzazione. Il calendario è il seguente:

Martedì 3 luglio 2018 Finale

Martedì 26 giugno 2018 2° semifinale

Martedì 19 giugno 2018 1° semifinale

Martedì 12 giugno 2018 eventuale preselezione


r) firmando il regolamento ogni concorrente affida i propri diritti di immagine all'agenzia Comunica srl con sede in Fano fino al 31 dicembre dell'anno successivo a quello della partecipazione e non può partecipare o presenziare ad alcun evento dedicato al settore in questione senza autorizzazione di Comunica Srl. 



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Chef in the City è la prima gara di cucina amatoriale della provincia di Pesaro e Urbino.